Шоколадно-кокосовый капкейк

Специально для тех, кто любит открывать для себя новые вкусы, мы разработали шоколадные капкейки с кокосовой начинкой и сырно-сливочным кремом.

За основу мы берём полюбившийся многим клиентам шоколадный капкейк, но вместо ганаша из темного шоколада добавляем начинку с экзотическим кокосовым вкусом и интересной текстурой. Новый десерт получается менее терпким и немного более сладким, чем оригинальная версия.

Эти капкейки наверняка придутся по душе поклонникам шоколада «Баунти» и помимо любимого сочетания вкусов, порадуют также своей воздушной консистенцией. Тем более, в отличие от производителей шоколадных батончиков, мы используем в работе только натуральные продукты самого высокого качества.

Для особых случаев вы можете заказать эти капкейки в индивидуальном оформлении и мы украсим их мастичными декором разного уровня сложности.

Если же вы просто хотите порадовать себя и близких нетривиальным шоколадным десертом, мы украсим капкейки кремовыми шапочками.

 

Ингредиенты шоколадного кекса: шоколад, сливочное масло, сахар, яйца, мука, разрыхлитель.В качестве начинки кокосовый ганаш, состоящий из белого шоколада, кокосового молока, сливочного масла, семян натуральной ванили и кокосовой стружки. В составе кремовой «шапочки»: сливочный сыр Филадельфия, сливочное масло и сахарная пудра.

 

Aллергены: пшеничная мука, молочные продукты, яйца.

 

Заказать