Шоколад/черная смородина

Орешки №10

Орешки №10

 

Шоколадные орешки с черной смородиной из серии «только для взрослых». Сочетание темного шоколада с черной смородиной — изысканно, но в то же время в нем таится какое-то вкусное детское воспоминание. Родное, летнее, дачное. Вспомните сочные грозди черной смородины, ароматный чай из ее листьев, кисло-сладкое бабушкино варенье… Чтобы сделать вкус черной смородины более насыщенным в начинку этих орешков мы добавили Crème de cassis — черносмородиновый ликер глубокого рубинового цвета и звездочки бадьяна, которые оставляют легкое анисово-марципановое послевкусие. Эти орешки идеальны для поздних летних чаепитий в компании друзей, праздничных кофепитий с коллегами, впрочем и в качестве подарка любителям темного шоколада тоже очень подойдут.

 

Скорлупки орешков приготовлены из песочного теста, в составе которого только натуральные ингредиенты: сливочное масло, сахарная пудра, яйца, мука, какао, разрыхлитель. В качестве начинки — ганаш из темного шоколада, черносмородинового пюре, ликера Crème de cassis, бадъяна и сливочного масла. Украшение: темный шоколад и сушеная черная смородина.

 

Aллергены: пшеничная мука, молочные продукты, яйца.

 

Заказать