Медовик

В детстве любимым тортом основателя нашей кондитерской был медовик, который пекла её бабушка. Мы сохранили семейный рецепт, подобрали для него лучшие ингредиенты, добавили капельку своих самых тёплых семейных воспоминаний и получился торт, который во все сезоны остаётся самым популярным среди клиентов любого возраста. Медовый аромат тонких коржей в нём удивительным образом переплетается с тонкой сливочной кислинкой густого сметанного крема и даёт тот самый неповторимый вкус, любимый с детства.

 

Если вы хотите порадовать себя и близких отличным домашним тортом, наш медовик будет отличным решением. Базово мы декорируем этот торт в традиционном стиле крошкой из коржей. По желанию заказчика можем украсить кремом, в том числе покрашенным пищевыми красителями, или обтянуть мастикой и добавить любые фигурки.

 

Ингредиенты медовых коржей: мед, сахар, яйца, сливочное масло, мука, сода. Ингредиенты сметанного крема: сметана, сахарная пудра.

 

Aллергены: пшеничная мука, молочные продукты, яйца.

 

Заказать