Madeleine´i küpsised

Madeleine küpsiste ajalugu on vanem kui kolm sajandit. Teatakse, et 18 sajandi lõpus olnud üks lihtne külatüdruk Madeleine Poola kuninga teenijannaks ja just tänu tema andekusele kokakunstis valmisid küpsised, mis said juba toona asjatundjate lemmikuks üle Euroopa. Õrnast biskviittaignast valmistatud teokarbikujulised küpsised on tänase päevani võitnud kõigi poolehoiu, kes on neid kas või korra maitsnud.

Vastavalt tellija soovile võime valmistada madleene šokolaaditükikeste, rosinate, sidrunikoore või apelsiniõite veega.

 

Madleine´i küpsiste koostises on või, munad, tuhksuhkur, jahu, kergitusaine, šokolaaditükid/rosinad/sidrunikoor/apelsiniõite vesi.

 

Allergeenid: nisujahu, piimatooted, munad.

 

Telli