Šokolaadi tassikook

Meie pagarikoja vaieldamatu esinumber on šokolaadi tassikook toorjuustu võikreemiga.

Tulemuseks on aromaatse šokolaaditäidisega suussulav mahlane keeks õrn- hapuka toorjuustu kattega. Magusa suupiste koostises on 20% šokolaadi, see ei jäta ükskõikseks ühtegi šokolaadisõpra. Maitse tasakaalustamiseks on kasutatud 56% kakaosisaldusega mõõdukalt mõrudat šokolaadi, tehes toote meelepäraseks nii suurtele kui väikestele gurmaanidele.

Eriliste sündmuste puhuks kaunistame tassikooke tellija soovi kohaselt suhkrumassiga, võite valida erineva keerukusega kujunduse. Kui aga soovite ennast ja oma lähedasi rõõmustada värskeltvalminud kohvi ja lihtsa ülimaitsva šokolaadidesserdiga, kaunistame keeksi kreemimütsikesega.

 

Šokolaadi tassikoogi koostises on šokolaad, või, suhkur, munad, jahu ja kergitusaine. Täidiseks on šokolaadi ganache: šokolaad, koor ja või. Kreemist „mütsikeses“ on Philadelphia toorjuust, või ja tuhksuhkur.

 

Allergeenid: nisujahu, piimatooted, munad.

 

Telli